نمونه سوالات تکنولوژی غلات به فرایندهای آسیاب، پخت، تبدیل آرد، و تولید محصولات نانی میپردازد. این سوالات مفاهیم پایه و تخصصی مرتبط با کیفیت غلات و بهبود محصولات آردی را مرور میکند و برای دانشجویان رشته صنایع غذایی و آزمونهای کارشناسی عالیترین مرور تئوریک محسوب میشود.
مسئولیت فایل آپلود شده بر عهدهی کاربر آپلودکننده میباشد، لطفا در صورتی که این
فایل را ناقض قوانین میدانید
به ما گزارش دهید.